Padişahların balı olarak biliniyor: Bu yıl rekolte 3 kat daha fazla

Üniversite olarak alınan referanslara göre uygunluk raporunun hazırlanacağını dile getiren Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkırım, şu ifadeleri kullandı:

“Bizim referans ballarımızla buradaki üreticilerin balları karşılaştırılarak Anzer Yaylası’na uyumluluk raporları hazırlanacak. Bal hasadını yaptık ve bu mühürlemelerle şahit numuneler Tarım Müdürlüğü’nde, analiz numuneleri de bizde olmak üzere Ankara’ya numuneleri götüreceğim. Analiz sonuçlarıyla buradaki üreticilerimize dolum hakkını vermiş olacağız.”