FOTO HABER
Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi toprakla buluştu


Vali Aslan konuşmasında, “Konuralp pirinci adı ile coğrafi tescilini aldığımız çeltiğimiz ekonomimizin önemli kaynaklarından birisidir. Osmanlı Saray mutfağının vazgeçilmezi olarak bilinen bir çeltiğin ekimini yapıyoruz. Gelişen ve değişen ekonomik şartlar, aşırı derecede fındığa yönelmemiz Konuralp pirincinin günden güne ekim alanının azalmasına sebep olmuştu. Son yıllarda valiliğimiz öncülüğünde ilgili kurum ve kuruluşlarımızın da destekleri ile Düzce’de çeltik üretimine destek verilmiştir. Geçen sene 70 çiftçimiz çeltik üretimi ile uğraşırken, bu sene bu sayı 84’e ulaştı.