KETEN TOHUMU YAĞI
Keten tohumu, insanların günlük beslenmelerine ve refahlarına dahil etmesiyle sağlık sektöründe son zamanlarda ün kazandı. Bu tohumların yağında kalp hastalığı, ateroskleroz, diyabet, kanser, artrit ve daha fazlasının riskini azalttığı bilinen lignanlar bulunur.
Avrupa Tıbbi Araştırma Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmada belirtildiği üzere omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, yüksek EPA seviyeleri ve çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengindir.
