Bu yıl yörede elma üretiminin düşük olduğunu söyleyen elma kurusu alıcısı Hakkı Ünal, “Talep de fazla olunca geçen yıl 35 TL olan elma kurusu fiyatları bu yıl 65 TL’ye yükseldi. Ayrıca yaş dip elmasının kilosunu 6 TL’den satın alıyoruz. Üreticilerden aldığımız elma kurusunu İzmir’deki gıda ürünleri işleme tesislerine gönderiyoruz. Elma kurusu çok değerli bir besin. Çay olarak tüketilen elma kurusu içerdiği zengin lif sayesinde bağırsakları temizlediği, nefes darlığı ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olduğu bilinmektedir” diye konuştu.
