Balıkçılar 1 Eylül’de “vira bismillah” diyerek umutla denize açılırken, bu yıl özellikle hamsi ve istavrit gibi küçük balıklarda bolluk bekleniyor.
Bu ay ise yağlandığı ve lezzetlendiği için sardalya tüketilmesi tavsiye ediliyor. “Üzüm zamanı, sardalya zamanı” diyen balıkçılar, özellikle ızgarasının çok iyi olacağını belirtiyor.
