Yılın yorgunluğunu üzerimizden atmak, ruhumuzu dinlendirmek ve biraz da kendimizi şımartmak için çıktığımız yaz tatilleri, çoğu zaman dönüşte fazladan kilolar ile sona eriyor. Gözden kaçan atıştırmalıklar, şekerli içecekler, öğle yemeği kaçamakları derken, o meşhur ‘şezlong göbeği’ gerçeğe dönüşebiliyor. Uzman Diyetisyen Sedef Aksu, çözümün ‘şezlong diyeti’nde olduğunu belirterek, bu diyetin şifrelerini paylaştı…
Uzm. Dyt. Aksu, “Bu diyet, adından da anlaşılacağı üzere klasik anlamda bir diyet listesi değil. Aksine, şezlongunuzdan kalkmadan yapabileceğiniz minik ama etkili tercihlerle, tatil keyfinizden ödün vermeden sağlıklı kalmanın yollarını sunuyor. Minimum hareket, maksimum yemek formülünü kırmak; şezlong keyfinizden ödün vermeden sağlıklı tercihler yapmak mümkün” dedi.
ŞEKERLİ SOĞUKLARA DİKKAT!
Yaz sıcaklarında en çok soğuk içeceklerin tüketildiğine dikkat çeken Uzm. Dyt. Aksu, şu önerilerde bulundu: “Şezlongda elinizde bir soğuk içecekle kitap okumanın keyfi tarif edilemez. Ancak bu serinletici içecekler sanıldığından daha fazla kalori içerebilir. Özellikle şuruplu, kremalı soğuk kahveler 400 kaloriyi bulabilirken, sade ve bol sütlü bir seçenekle bu rakamı 100’e kadar düşürebilirsiniz.”
SAHİLİN EN FİT ATIŞTIRMALIKLARI
Uzm. Dyt. Aksu, ‘şezlong diyeti’ne göre sahilin en fit atıştırmalıklarını ise şöyle sıraladı:
SALATALIK: Buz gibi, taze, kabuklu salatalık neredeyse sıfır kalori, bol posalıdır. İstediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Hem serinletir hem tok tutar. DONDURMA: Dondurmasız yaz düşünemeyenler için iyi haber, sade dondurma, karışık ve soslu çeşitlere göre çok daha masum. 225 kalori civarındaki sade bir kase dondurma, lezzeti korurken, kaloriyi düşürür.
KUMSALDA ATIŞTIRMALIK TUZAKLARINA DİKKAT!
Uzm. Dyt. Aksu, “Kumsalda bir şeyler atıştırmak cazip gelebilir. Ancak masum görünen o atıştırmalıklar, tatil dönüşü tartıya yansıyan kötü süprizlere dönüşebilir” diyerek, o atıştırmalıkları nasıl tüketmek gerektiğini şöyle anlattı: HAŞLANMIŞ MISIR: Mis gibi kokusuna karşı koyamıyoruz. Ancak 1 orta boy haşlanmış mısır 250 kalori. Siz yarım mısır yiyebilirsiniz. BiSKÜVİ: Masum değil, 1 paket bisküvi 760 kalori. Yerine yulaflı kurabiye ya da grissini tercih ederek, 500 kalori tasarruf edebilirsiniz. KURU PASTA: 5 küçük kuru pasta 500 kalori. Tatmin için 1 tane yeterli. MİDYE: 1 tabak midye dolma 300 kalori. Aynı zamanda ağır metal riski de taşıyor. Fazla tüketmeyin, hijyenine güvenmiyorsanız hiç tüketmeyin. AY ÇEKİRDEĞİ: Ay çekirdeği 1200 kalori. Bu miktar iki ana öğün kalorisinden bile fazla. Sınırlı miktarda (1 avuç) ve tuzsuz tüketin. Çekirdek çitlemek yerine sakız da çiğneyebilirsiniz.
ÖĞLE YEMEĞİNDE KÜÇÜK OYNAYIN, BÜYÜK KAZANIN
Uzm. Dyt. Aksu, ‘şezlong diyeti’nde öğlen yemeğinde neler yapılması gerektiğini şöyle sıraladı:
● 2 lahmacun + gazlı içecek: 750 kalori. Bunun yerine 1,5 lahmacun + ayran: 520 kalori.
● Büyük boy pizza 1450 kalori, yerine 2 dilim pizza+ salata + ayran: 500 kalori.
● Orta boy hamburger 400 kalori, fakat yanında patates ve gazlı içecek ile 1100 kaloriye ulaşabilir. Sadece hamburger tercih edebilirsiniz.
● Salataya, kalori dolu sos karışımları yerine limon, sirke ve zeytinyağı kullanarak 100 kaloriden fazlasını tasarruf etmek mümkün.
BOL BOL YÜZÜN
“Yaz tatilinde formunuzu korumanın yollarından biri egzersizdir” diyen Uzm. Dyt. Aksu, “Deniz, kum ve güneşin olduğu bir ortamda sabah erken kalkıp her gün 45 dakika yürüyüş ile 150-200 kalori, yüzme ile 200-250 kalori yakabilirsiniz. Tabii ki öncelik beslenmeyi dengelemekten geçiyor. Hareket etmek sadece fiziksel değil, ruhsal enerjinizi de yükseltir” dedi.
EN İYİ İLAÇ SU
Güneşin altında en iyi ilacın meyvesebze ve su olduğunu söyleyen Uzm. Dyt. Aksu’nun diğer önerileri ise şöyle: “Sıcak havalarda çay, kahve ve alkol tüketmek vücutta ciddi su kaybına yol açar. Her fincan kahve-çay için bir bardak su içmek şart. Serinlemek için şekerli içecekler değil, bitki çayları, limonlu su ve sade içecekler en iyisidir. Yazın renkli ve su oranı yüksek sebze-meyveler, hem sıvı kaybını önler hem de cildi içeriden güneşe karşı korur. Karpuz, kavun, şeftali, üzüm, kayısı, domates, semizotu, kabak sadece tok tutmakla kalmaz, aynı zamanda cildinizi güneşe karşı da korur.”
