Türkiye’nin önemli üzüm üretim merkezlerinden biri: Bağ yaprağı sezonu açıldı

AİLE BÜTÇELERİNE KATKI SAĞLIYOR

Yaprak toplama işi, özellikle kırsal kesimde yaşayan kadınlar ve gençler tarafından ailecek yürütülüyor. Toplanan yapraklar hem taze olarak satılıyor hem de evlerde salamura edilerek kışlık tüketime hazırlanıyor. Beşer kiloluk bidonlarda muhafaza edilen salamura yapraklar, aileler için de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.