Görgüsüz tatilciye israf cezası! Açık büfedeki yemeklerin 3’te 1’i çöpe gidiyordu…

Giriş Tarihi: 04.05.2025 09:03 Güncelleme Tarihi: 04.05.2025 09:03

Dubai‘de Ortadoğu‘nun en büyük turizm fuarı Arabian Travel Market‘te (ATM) “What a Waste!” oturumunda: Turizmde gıda israfı konuşuldu. UNEP’in 2024 raporuna göre, küresel gıda israfının yüzde 28’i yeme-içme hizmetlerinden kaynaklanıyor. Yani tabağımıza gelen her şeyin neredeyse üçte biri, daha yenmeden çöpe gidiyor.