FOTO HABER

Bu yıl kilosu 7 bin TL: El değmeden üretiliyor

Rize’nin tüm bölgelerinin balının kaliteli olduğuna dikkat çeken Memoğlu sadece bir yaylanın balından söz edilmesinin yanlış olduğuna değinerek “Hasata başladık, bu yıl rekolte çok güzel. Bu sene bal iyi gidiyor. Bu Türkiye genelinde de iyi. Yalnızca bizim Ayder Yaylası’nda da değil, Kaçkar Dağlarında, her tarafta iyi. Hacettepe Üniversitesi’nden bir profesör kalkıyor Rize’nin bir yaylasına çıkıyor. ‘Rize’nin bu yaylasının balı şifadır, 2 bin 500 tür çiçek var’ diyor. Ama bir yaylayı diyor. Bu böyle değil. Rize dediğin zaman Kaçkar Dağları’nın hepsi aynıdır. Florası, çiçeği, her şeyi aynı. Önemli olan rakımdır. Deremezra, Sırt Yayla, Ceymakçur Yaylası, Kavron Yaylası, her taraf aynıdır. Tek bir tarafa odaklanmamak lazım” şeklinde konuşarak Anzer Balı’na göndermede bulundu.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu