3. OMEGA-3 YAĞ ASİTLERİ
Her yağın zararlı olmadığına değinen uzmanlar, özellikle omega-3 yağ asitlerinin karaciğerdeki yağlanmayı azalttığını ifade ediyor. Somon gibi yağlı balıklar, ceviz ve keten tohumu yağı önerilen kaynaklar arasında yer alıyor.
4. POLİFENOLLARİN GÜCÜNDEN YARARLANIN
Bitkisel kaynaklı polifenoller, karaciğerdeki oksidatif stresi azaltarak insülin direncini iyileştiriyor. Yaban mersini, zeytinyağı, nar, matcha ve zerdeçal bu etkiyi sağlayan besinler arasında.
