Arıcılık ve arılar hakkında detaylı bilgiler veren Karakaş, arıcılık sahasını gezdirerek, kraliçe arıyı belirginleştirmek için her sene bir renk belirlendiğini, bu senenin renginin ise mavi olduğunu belirtti. Balın kalitesi hakkında da bilgiler paylaşan Karakaş, üretim yaptığı bölgenin ormanlık olduğunu çevresinde farklı birçok çeşitte ağaç ve bitki türleri olduğunun altını çizdi.
