🍅 Yazın bereketini kışa taşıyın: Kıpkırmızı domates sosu nasıl yapılır? Rengiyle iştah açıyor, kaşık kaşık yediriyor!

Her yaz sonunda mutfaklarda telaş başlar. Mevsimin en lezzetli domatesleri özenle seçilir, kışa hazırlık için kavanozlara girer. Ancak herkesin aklındaki soru aynıdır: “Domates sosu nasıl az sulu, kan kırmızısı ve yoğun kıvamlı yapılır?” İşin sırrı hem domates seçiminde hem de uygulanan küçük mutfak tekniklerinde gizlidir.

Giriş Tarihi: 16.08.2025 10:56